Beber agua juega un papel fundamental en nuestro rendimiento físico, así como en la prevención de numerosas enfermedades crónicas. Sin embargo, como principal nutriente para hidratarnos, según su contenido mineral.
Por ejemplo, el agua alcalina se caracteriza por tener un pH superior al del agua corriente. Posee propiedades antioxidantes y beneficiosas para el sistema gastrointestinal. Veamos más a fondo cada una de las ventajas de beber agua alcalina, respaldadas por estudios científicos.
Mejora problemas gástricos
Como en numerosas dietas alimenticias, la constancia de una buena hidratación es clave. Justamente un estudio clínico demostró que beber agua alcalina a mediano plazo también beneficia a pacientes con gastritis.
La investigación señaló que beber agua alcalina durante 5 meses conduce a una gastritis menos severa. Su consumo podría verse como un agente protector, ante el riesgo de inflamaciones en la mucosa gástrica.
Dicho trabajo, publicado por la American Journal of Translational Reseach, observó que el 42% de pacientes con gastritis redujeron la severidad de su patología. En ese período de 5 meses no se utilizaron fármacos para aliviar las molestias. Únicamente la hidratación diaria mediante una fuente de agua alcalina.
Optimiza la hidratación y el rendimiento atlético
Diversas investigaciones han recalcado el nocivo impacto de la deshidratación en la resistencia muscular, fuerza y rendimiento anaeróbico. Estas deficiencias físicas se identificaron tras una deshidratación tan baja como el 1-2% de la masa muscular.
Ello implica pautas establecidas para la reposición de líquidos en muchas profesiones. Especialmente en aquellas con actividad física significativa, incluyendo la de los atletas.
Al respecto, un estudio realizado por Plos One, bajo el respaldo del Ministerio de Ciencia y Educación Superior de Polonia, comprobó que beber agua alcalinizada favorece significativamente el estado de hidratación. Igualmente, optimiza el equilibrio ácido-base y el rendimiento del ejercicio anaeróbico de alta intensidad.
Inclusive sus pruebas demostraron que el consumo de agua alcalina es una alternativa eficaz al bicarbonato de sodio. Específicamente como suplemento para prevenir la acidosis metabólica inducida por el ejercicio. Y a diferencia del bicarbonato u otros suplementos, el agua alcalina se puede beber a diario sin efectos secundarios.
Teniendo en cuenta las demandas de energía y la intensa tasa de sudoración de los deportistas, sus autores recomiendan el consumo diario de 3 a 4 litros de agua mineralizada altamente alcalina. De esta manera, se optimiza la hidratación y el rendimiento anaeróbico durante el entrenamiento y la competición.
Reduce la viscosidad de la sangre y el riesgo cardiovascular
Un estudio publicado por la Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva comprobó las ventajas cardiovasculares del agua alcalina en adultos sanos. Para ello se realizaron una serie de pruebas midiendo la viscosidad de la sangre tras una deshidratación intensa inducida por el ejercicio.
Los resultados demostraron que el consumo de agua con un pH alto alcalino promueve una reducción significativa de la viscosidad de la sangre. Por lo tanto, puede reducir el riesgo de trastornos sanguíneos, responsables del suministro de oxígeno al organismo, trastornos cardíacos o pulmonares.
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